Mil Maneras de hacer el Bacalao

Descubre todas las posibilidades culinarias del bacalao

¿Te apetece coocer todas las posibilidades del bacalao?

Tu Merendero y en colaboración con Cursos Presenciales León han diseñado un taller divertido donde aprenderás llas mil maneras de cocinar el bacalao.

Se realizará en grupos pequeños para mayor aprovechamiento. No requiere formación previa. Material incluido.

Durante en taller se explicarán las técnicas de desalado y técnicas de corte del bacalao. Además se explicará que partes de la bacalada son más indicadas para cada receta.

Posteriormente se realizarán tres recetas: Bacalao al horno, Bacalao al ajo arriero y Bacalao con Verduras.

Finalmente degustación de las mismas. 

Duración Aproximada 4 horas (de 16:30 a 20:30)

Taller dentro del CICLO DE COCINA TRADICIONAL

INFORMACIÓN

Merendero: Merendero del Tío Jose

Fecha: 10/12/2018

Hora: 16:30

Precio: 45,00€ / persona

Mínimo: 6 asistentes

Máximo: 10 asistentes